Quadratischer Vakuumtrockner für Gemüse (Obst)
Prinzip des quadratischen Vakuumtrockners
Es ist bekannt, dass beim Vakuumtrocknen Rohmaterialien unter Vakuum erhitzt und getrocknet werden. Durch das Absaugen von Luft und Feuchtigkeit mittels Vakuum wird der Trocknungsprozess beschleunigt. Hinweis: Bei Verwendung eines Kondensators kann das im Rohmaterial enthaltene Lösungsmittel zurückgewonnen werden. Handelt es sich beim Lösungsmittel um Wasser, kann auf den Kondensator verzichtet werden, wodurch Investitions- und Energiekosten gespart werden.
Es eignet sich zum Trocknen hitzeempfindlicher Rohstoffe, die sich bei hohen Temperaturen zersetzen, polymerisieren oder anderweitig verderben können. Es findet breite Anwendung in der pharmazeutischen, chemischen, Lebensmittel- und Elektronikindustrie.
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Merkmale
1. Unter Vakuumbedingungen sinkt der Siedepunkt des Rohmaterials, wodurch die Verdampfungseffizienz steigt. Daher kann bei gleichbleibender Wärmeübertragungsmenge die Heizfläche des Trockners reduziert werden.
2. Als Wärmequelle für die Verdampfung kann Niederdruckdampf oder Überschussdampf dienen.
Der Wärmeverlust ist geringer.
3. Vor dem Trocknen kann eine Desinfektionsbehandlung durchgeführt werden. Während des Trocknungsprozesses gelangen keine Verunreinigungen in das Material. Dies entspricht den GMP-Anforderungen.
4. Es handelt sich um einen statischen Trockner. Daher darf die Form des zu trocknenden Rohmaterials nicht zerstört werden.
Technischer Parameter
| Name/Spezifikation | FZG-10 | FZG-15 | FZG-20 | |||||
| Innenmaße des Trockenkastens (mm) | 1500×1060×1220 | 1500×1400×1220 | 1500×1800×1220 | |||||
| Äußere Abmessungen der Trockenbox (mm) | 1513×1924×1720 | 1513×1924×2060 | 1513×1924×2500 | |||||
| Ebenen des Trockengestells | 5 | 8 | 12 | |||||
| Zwischenschichtabstand (mm) | 122 | 122 | 122 | |||||
| Backformgröße (mm) | 460×640×45 | 460×640×45 | 460×640×45 | |||||
| Anzahl der Backbleche | 20 | 32 | 48 | |||||
| Druck im Inneren des Trockengestells (MPa) | ≤0,784 | ≤0,784 | ≤0,784 | |||||
| Ofentemperatur (°C) | 35-150 | 35-150 | 35-150 | |||||
| Leerlaufvakuum im Gehäuse (MPa) | -0,1 | |||||||
| Bei -0,1 MPa, Heiztemperatur 110 °C, Verdampfungsrate von Wasser | 7.2 | 7.2 | 7.2 | |||||
| Bei Verwendung von Kondensator, Vakuumpumpenmodell, Leistung (kW) | 2 x 70 A / 5,5 kW | 2 x 70 A / 5,5 kW | 2 x 90 A/2 kW | |||||
| Wenn kein Kondensator verwendet wird, Vakuumpumpenmodell, Leistung (kW) | SK-3 / 5,5 kW | SK-6/11KW | SK-6/11KW | |||||
| Gewicht der Trockenbox | 1400 | 2100 | 3200 | |||||
Flussdiagramm
Anwendung
Es eignet sich zum Trocknen hitzeempfindlicher Rohstoffe, die sich bei hohen Temperaturen zersetzen, polymerisieren oder anderweitig verderben können. Es findet breite Anwendung in der pharmazeutischen, chemischen, Lebensmittel- und Elektronikindustrie.
QUANPIN Trockner-Granulator-Mischer
YANCHENG QUANPIN MACHINERY CO., LTD.
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